Chips de remolacha y zanahoria

Para estas fechas Disfruta & Verdura nos propone un original aperitivo que será la delicia de todos tus invitados. Hoy te enseñamos a preparar chips de zanahoria y remolacha, pero hay mil ideas más como crudités con hummus, pimientos, gazpachos, frutos secos, ensalada de tomate, melón con jamón, etc. ¡Disfruta del verano de forma saludable y deliciosa!

 Para estas fechas Disfruta & Verdura nos propone un original aperitivo que será la delicia de todos tus comensales. Nos  enseñan a preparar chips de zanahoria y remolacha, pero hay mil ideas más como crudités con hummus, pimientos, gazpachos, frutos secos, ensalada de tomate, melón con jamón, etc. ¡Disfruta del verano de forma saludable y deliciosa!

INGREDIENTES:

  • Zanahorias
  • Remolachas
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Pimienta y sal
  • Hierbas aromáticas

PREPARACIÓN CHIPS DE ZANAHORIA Y REMOLACHA:

  • Primero, pela y lamina las zanahorias y las remolachas.
  • Después dispón las láminas en una bandeja de horno. Aliña con un chorrito de Aceite de oliva virgen extra y una pizca de sal y pimienta.
  • También puedes añadir una hierba aromática seca como romero, orégano, tomillo, etc.
  • Finalmente, hornéalo a 150ºC unos 20 minutos aproximadamente hasta que se doren y los chips estén crujientes.

Y ya lo tienes, ¡un aperitivo sabroso y saludable! También puedes hacer chips de otras verduras, la que más te guste: kale, chirivía, boniato, etc. ¿Cuál es tu aperitivo favorito?

Recuerda que cocinar cantando es un plan fantástico, con esta receta te recomendamos escuchar “Chips & Salsa” de Phil Collins… Ya sabes, ¡verduras a toda salsa! Además, recuerda que puedes ver toda nuestra selección de música en nuestras listas de Youtube “cocinar y cantar“.

Para más información: Disfruta verdura

ARTÍCULOS RELACIONADOS

DEJA UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí

Otras noticias de interés

Receta ecológica de brownies veganos

Caldo con pelotas ovo-vegetarianas

Ensalada eco con vinagreta japonesa

Pasta verdirroja y eco