El ITH elabora una guía para la compra eficiente de energía en hoteles

El Instituto Tecnológico Hotelero y Axpo proponen una hoja de ruta que ayude a los hoteles a reflexionar sobre los criterios que deben tener en cuenta a la hora de plantearse sus necesidades energéticas y la contratación del suministro, consiguiendo los mejores precios posibles y el mix energético que mejor responda a la demanda de sus instalaciones y clientes.

El Instituto Tecnológico Hotelero (ITH) en colaboración con Axpo, ha elaborado la ‘Guía de Compra Eficiente de Energía para Hoteles’, que propone cinco recomendaciones básicas que ayudarán a los alojamientos españoles a realizar una contratación energética adecuada a las necesidades y particularidades de su negocio.

Esta guía y otros contenidos de interés, vinculados a la gestión sostenible y a la eficiencia energética en hoteles y otro tipo de alojamientos turísticos serán analizados y ampliados en el II Foro ITH de Eficiencia Energética en Hoteles (29 y 30 de octubre), en el marco del Salón Internacional de Soluciones para la Industria Eléctrica y Electrónica, MATELEC 2014, que organiza Ifema, y que celebrará su próxima edición del 28 al 31 de octubre.

El Instituto Tecnológico Hotelero y Axpo proponen una hoja de ruta que ayude a los hoteles a reflexionar sobre los criterios que deben tener en cuenta a la hora de plantearse sus necesidades energéticas y la contratación del suministro, consiguiendo los mejores precios posibles y el mix energético que mejor responda a la demanda de sus instalaciones y clientes.

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En primer lugar recomienda elegir energía verde teniendo en cuenta además que su precio es el mismo que la procedente de fuentes contaminantes. Por ello recomiendan a la hora de firmar un contrato de suministro, es recomendable elegir energía verde clasificada como Clase A por la CNMC.

Si la energía que consume un hotel es 100% renovable y limpia, actuará de forma sostenible y responsable, contribuyendo a mitigar los efectos del cambio climático y minimizando su huella de carbono.

En segundo lugar recomienda conocer el consumo del establecimiento a través de una monitorización utilizando herramientas adecuadas que muestren el consumo y gasto de las instalaciones y optar por un contrato que ofrezca el mejor precio en las horas de mayor consumo.

También es recomendable hacer un estudio de potencias durante un año completo de consumo y optimizar la potencia contratada por periodos.

Además desde el ITH se recomienza negociar en periodos de precios bajos. Es recomendable hacer un seguimiento del mercado y no dejar la renovación anual de los contratos para el último mes, ya que éste puede ser el momento del año con los precios más altos.

Si se conoce el procedimiento para monitorizar los precios de mercado, es recomendable solicitar asesoramiento a una comercializadora de confianza.

DIVERSIFICAR LA COMPRA.

Desde el Instituto Tecnológico Hotelero se recuerda que el precio fijo no es la única opción disponible en el mercado para contratar el suministro eléctrico: se pueden probar fórmulas indexadas o mixtas y diversificar los contratos eléctricos.

Los grandes consumidores eligen contratar a precios indexados al mercado eléctrico (OMIE) teniendo la posibilidad de cerrar una parte del consumo a un precio fijo para periodos de contrato donde el mercado ofrece precios futuros bajos. Los hoteles pueden consultar las opciones que ofrecen las diferentes comercializadoras eléctricas y escoger el modelo que más se ajuste a sus necesidades.

Finalmente se sugiere escoger una forma de pago más económica: si un hotel se decanta por fórmulas de prepago o con garantías al contrato, conseguirán un mejor precio. Es importante analizar las diferentes formas de pago que la comercializadora ofrece como alternativa al pago estándar a 30 días para conseguir así un mejor precio de la energía contratada.

ep

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