La detección de glifosato en suelos de olivar da un salto decisivo gracias a un nuevo método desarrollado por investigadores de la Universidad de Jaén. El avance permite identificar con mayor precisión este herbicida y sus compuestos asociados en distintos sistemas de manejo del suelo, superando las limitaciones técnicas que hasta ahora dificultaban su análisis. El hallazgo aporta una herramienta clave para evaluar la contaminación por pesticidas en uno de los cultivos más extendidos del Mediterráneo.
El glifosato es uno de los herbicidas más utilizados en el olivar para el control de malas hierbas, pero su presencia en el suelo y sus posibles efectos sobre la microbiota, la fertilidad y los ecosistemas circundantes generan un creciente debate científico y social.
Hasta ahora, su detección resultaba compleja debido a la fuerte interacción del compuesto con las partículas del suelo y a la necesidad de métodos analíticos costosos y laboriosos.
Detección de glifosato en suelos de olivar con mayor precisión
La detección de glifosato en suelos de olivar mejora con un nuevo método científico desarrollado por la Universidad de Jaén.
Un equipo de investigadores del proyecto europeo Soil O-Live, coordinado por la Universidad de Jaén (UJA), ha hallado un novedoso método para la detección del glifosato (GLY) y otros pesticidas altamente polares en diferentes manejos del suelo del olivar.
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El trabajo, publicado en la prestigiosa revista ‘Environmental Pollution’, lo firman los investigadores del Departamento de Química Física y Analítica de la UJA Alfonso Fernández-García, David Moreno-González, Andrés J. Rascón, Ana B. Martínez-Piernas, Bienvenida Gilbert-López, Juan F. García-Reyes y Antonio J. Manzaneda, del Departamento de Biología Animal, Biología Vegetal y Ecología.
Con anterioridad a este nuevo método desarrollado en el proyecto Soil O-Live, la determinación del glifosato en suelo era bastante complicada por las propiedades de este herbicida, su alta polaridad y naturaleza iónica.
En este artículo, los investigadores demuestran que su técnica permite una cuantificación precisa tanto del GLY como de compuestos relacionados como el ácido aminometilfosfónico (AMPA), resultante de su degradación, según informan en un comunicado.
Detección de glifosato en suelos de olivar sin derivatización
El método se basa en la extracción sólido-líquido utilizando una columna aniónica polar y evitando la etapa de derivatización.
Este método, indican los investigadores, evita problemas como la pasivación de la fase estacionaria, los cambios en el tiempo de retención y la falta del mismo, la reproducibilidad del analito, la sensibilidad inestable y el bajo rendimiento en el transcurso de un conjunto grande de muestras.
Para evaluar el rendimiento del método, se utilizaron alrededor de 800 muestras de suelo de olivar de la cuenca mediterránea bajo diferentes sistemas de manejo del suelo, el tradicional, el intensivo y el ecológico, identificando en la mayoría tanto GLY como dos de sus principales productos de transformación, AMPA y N-acetil-AMPA.
Las principales conclusiones de estos análisis es que los suelos de olivar bajo el sistema de producción intensiva y el tradicional muestran concentraciones sustancialmente más altas de pesticidas en comparación con los ecológicos, como era de esperar.
En cuanto a las tendencias geográficas, Portugal exhibió las concentraciones promedio más altas en suelos bajo manejo tradicional e intensivos.
Un equipo de investigadores del proyecto europeo Soil O-Live, coordinado por la Universidad de Jaén (UJA), ha hallado un novedoso método para la detección del glifosato (GLY) y otros pesticidas altamente polares en diferentes manejos del suelo del olivar.
Detección de glifosato en suelos de olivar en la cuenca mediterránea
En España y Marruecos, los olivos intensivos obtuvieron la concentración más alta, mientras que en Grecia fue en el manejo tradicional. También se detectaron mínimas concentraciones trazas de GLY y AMPA en suelos manejados orgánicamente en Portugal, España y Grecia, por posible contaminación de las aplicaciones desarrolladas en olivos cercanos.
Este método supone una novedosa aportación del proyecto Soil O-Live, coordinado por la Universidad de Jaén, para la disciplina de las ciencias ambientales y en lo que se refiere a la contaminación de suelos por pesticidas.
En un contexto de transición hacia una agricultura más respetuosa con el medio ambiente, la detección avanzada de glifosato en suelos de olivar se convierte en una herramienta esencial. Este método pionero no solo aporta conocimiento, sino que refuerza la capacidad de tomar decisiones informadas para proteger la salud del suelo, la biodiversidad y la sostenibilidad a largo plazo del cultivo del olivo. Seguir leyendo en SOSTENIBILIDAD
