ECOticias.com El Periódico Verde
  • Inicio
  • Secciones
    • Medio Ambiente
    • Naturaleza
    • Energías Renovables
    • Movilidad Eléctrica
    • CO2
    • Cambio climático
    • Sostenibilidad
    • Reciclaje y residuos
    • Alimentos ecológicos
    • Vida saludable
    • Eco América
    • Animales de compañía
    • Ecoturismo
    • Recetas ecológicas
  • Especiales
    • Alimentos BIO
    • Cosmética BIO
    • Cursos de gestión ambiental
    • Economía circular
    • Eficiencia y Energía Sostenible
    • Energías limpias
    • Movilidad sostenible
    • Tratamiento y gestión del agua
  • Contactar
  • HoyECO
  • ECO News
  • Suscríbete
No Result
View All Result
  • Inicio
  • Secciones
    • Medio Ambiente
    • Naturaleza
    • Energías Renovables
    • Movilidad Eléctrica
    • CO2
    • Cambio climático
    • Sostenibilidad
    • Reciclaje y residuos
    • Alimentos ecológicos
    • Vida saludable
    • Eco América
    • Animales de compañía
    • Ecoturismo
    • Recetas ecológicas
  • Especiales
    • Alimentos BIO
    • Cosmética BIO
    • Cursos de gestión ambiental
    • Economía circular
    • Eficiencia y Energía Sostenible
    • Energías limpias
    • Movilidad sostenible
    • Tratamiento y gestión del agua
  • Contactar
  • HoyECO
  • ECO News
  • Suscríbete
No Result
View All Result
ECOticias.com El Periódico Verde

Proyecto InDIEco, frutas, verduras y hortalizas de calidad, y sostenibles para abastecer a la ciudad de Zaragoza

by Paco G.Y.
5 de noviembre de 2019
in Vida saludable
Proyecto InDIEco

En 2015, los países del mundo adoptaron la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible y sus 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible.

El objetivo 12: Garantizar modalidades de consumo y producción sostenibles nos habla de los impactos ambientales de la alimentación y de cómo la forma de producción y de consumo en los hogares afectan al medio ambiente. 




Por su parte, el Gobierno de Aragón se dotó de una estrategia para combatir el cambio climático en el marco del acuerdo de París y de los Objetivos de Desarrollo Sostenible; la Estrategia Aragonesa de Cambio Climático, que marca con 152 acciones de mitigación y adaptación, una hoja de ruta para el conjunto de la sociedad aragonesa.

Por otro lado, el Ayuntamiento de Zaragoza se adhirió al Pacto de Políticas Alimentarias Urbanas de Milán, que tiene como objetivo  avanzar hacia sistemas alimentarios sostenibles desde las ciudades.

Con el fin de dar cumplimiento a este Pacto, desde la Agencia de Medio Ambiente y Sostenibilidad del Ayuntamiento de Zaragoza se ha elaborado este mismo año 2019 la Estrategia de Alimentación Sostenible y Saludable de Zaragoza.

El proyecto InDIEco cuenta con un grupo de agricultores, organizados bajo el nombre de Anthophila, que planifican coordinadamente sus cultivos, repartiendo la producción para sacar lo mejor de cada una de sus fincas y mejorar, así, la calidad de los alimentos.

Coordinan su logística y, a través de una central de compras, ofrecen a sus clientes un abastecimiento seguro de alimentos durante todo el año, siendo ellos mismos sus propios intermediarios y consiguiendo ofrecer precios justos para agricultores y comensales. 

La coordinación entre los agricultores hace posible ampliar la dimensión de la producción y la distribución, por lo que su espectro de clientes se amplía a comedores colectivos de empresas e instituciones, centros escolares, empresas de catering, comercios, restaurantes, grupos de consumo, etc. 

InDIEco ofrece una alimentación saludable gracias a sus productos de agricultura ecológica sin herbicidas, fertilizantes sintéticos, organismos modificados genéticamente (OGM), hormonas de crecimiento, aditivos, conservantes y colorantes químicos.

Se trata de alimentos de calidad, más frescos y más sabrosos gracias a la cercanía y temporada. Es una alimentación sostenible, generan más puestos de trabajo por superficie de tierra cultivada, fijando población en el medio rural aragonés. Además, frena la destrucción de la fertilidad de los suelos y de la biodiversidad de las que dependemos para alimentarnos.

Y, por último, trabaja directamente con productores de Aragón (de La Almunia, La Cartuja, Lugarico de Cerdán, Pina de Ebro, Ricla, Rueda de Jalón, Sariñena o Utebo), evitando emisiones de CO2 derivadas del transporte de los alimentos kilométricos.

El proyecto InDIEco lo conforman las siguientes entidades:

  • Anthophila Cultivos Orgánicos S.L.: es el grupo de productores que con su trabajo asegura la oferta de productos ecológicos y su distribución conjunta.
  • Cooperativa Agraria San Lamberto: acompaña el proceso con apoyo técnico y aportando la experiencia de sus productores en la sección de frutas y hortalizas.
  • UAGA: realiza asesoramiento económico a los agricultores y labores de contacto y coordinación entre ellos.
  • CERAI: asesora a los agricultores y realiza labores de coordinación
  • CITA (Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón): establece criterios, protocolos y límites para garantizar la calidad final al consumidor
  • La Veloz: apoya desarrollando un estudio de viabilidad económica y logística desde la perspectiva de la economía social.
  • Universidad de Zaragoza: realiza el estudio de sostenibilidad aplicando indicadores sociales y ambientales.
  • Ayuntamiento de Zaragoza: dentro de su política de alimentación sostenible, apoya en el arranque del proyecto.
  • ECODES: desarrollamos la comunicación del proyecto

Cuenta con el apoyo del Gobierno de Aragón y los fondos FEADER de la Unión Europea.

Más información sobre InDiEco


TEMÁTICAS RELACIONADAS

Helicobacter pylori bacteria cáncer estómago
Vida saludable

Cuidado con la Helicobacter pylori, esta bacteria puede causar cáncer de estómago

8 de julio de 2025
NO tomes Ozempic sin receta y controles médicos es peligroso
Vida saludable

NO tomes Ozempic sin receta y controles médicos: es peligroso

7 de julio de 2025
Alerta alimentaria helados etiquetados ‘sin gluten’, se comprobó que sí lo tenían
Vida saludable

Alerta alimentaria: helados etiquetados ‘sin gluten’, se comprobó que sí lo tenían

7 de julio de 2025
Día mundial Cacao 2025 antioxidante antiinflamatorio
Vida saludable

Día mundial del Cacao 2025: antioxidante y antiinflamatorio

7 de julio de 2025
1 de cada 4 personas que no fumen puede tener cáncer a causa de la contaminación del aire
Vida saludable

1 de cada 4 personas que no fumen puede tener cáncer a causa de la contaminación del aire

4 de julio de 2025
Cine Sénior soledad factor mortalidad mayores
Vida saludable

Cine Sénior 2025: entradas a 2 euros por persona, la soledad es factor de mortalidad entre los más mayores, anímate!

3 de julio de 2025
nuestros especiales ecoticias

Suscríbete a nuestro boletín
para estar informado.

 

De conformidad con el RGPD y la LOPDGDD, AZOR PARTNERS SL tratará los datos facilitados con la finalidad de enviar un boletín informativo entre los suscriptores. Para obtener más información acerca del tratamiento de sus datos y ejercer sus derechos, visite nuestra política de privacidad.

  • Aviso legal
  • Política de privacidad
  • Política de cookies
  • Contacto

© 2025 AZOR PARTNERS SL. Todos los derechos reservados

No Result
View All Result
  • Inicio
  • Secciones
    • Medio Ambiente
    • Naturaleza
    • Energías Renovables
    • Movilidad Eléctrica
    • CO2
    • Cambio climático
    • Sostenibilidad
    • Reciclaje y residuos
    • Alimentos ecológicos
    • Vida saludable
    • Eco América
    • Animales de compañía
    • Ecoturismo
    • Recetas ecológicas
  • Especiales
    • Alimentos BIO
    • Cosmética BIO
    • Cursos de gestión ambiental
    • Economía circular
    • Eficiencia y Energía Sostenible
    • Energías limpias
    • Movilidad sostenible
    • Tratamiento y gestión del agua
  • Contactar
  • HoyECO
  • ECO News
  • Suscríbete

© 2025 AZOR PARTNERS SL. Todos los derechos reservados