«Si queremos un sabor más pronunciado de jengibre podemos utilizar un poco de su versión fresca rallada en lugar de la seca.»
Preparación
- Pelar el kiwi y el plátano, y cortarlo en trozos. Mejor todavía si el plátano se congela la noche anterior en rodajitas. Esto dará una textura todavía más cremosa a nuestro batido.
- Meter en el vaso de la batidora la fruta troceada, la leche vegetal, la chía, la maca, el jengibre y la vainilla. Añadir un poco de sirope de Quinua Real y batir.
- Una vez todo esté bien batido podemos corregir el dulzor con un poco más sirope, o el espesor, añadiendo un poco más de leche vegetal.
Ingredientes
- 350 ml de bebida de Quinua Real y arroz
- 1 cucharada de chía
- 1 cucharadita de maca en polvo
- 1 plátano maduro
- 1 kiwi maduro
- 1 pizca de jengibre en polvo
- 1 pizca de vainilla en polvo
- Sirope de Quinua Real
(Para 2 batidos)
Consejo
«Si queremos un sabor más pronunciado de jengibre podemos utilizar un poco de su versión fresca rallada en lugar de la seca.»
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