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Etiqueta: arroz

Vida saludable

Casi la mitad de la humanidad come arroz contaminado con cadmio sin saberlo: un cambio genético mínimo consigue reducir ese metal tóxico un 48% sin bajar la cosecha

Una mutación genética reduce casi un 50% el cadmio del arroz sin afectar la cosecha, según un estudio científico.