Agricultura en el delta del Mekong: criar camarones cuando la sal amenaza el arroz
La agricultura en el delta del Mekong está cambiando en relación al agua que durante siglos alimentó los arrozales de … Leer más
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La dieta mediterránea que ayuda a vivir más vuelve a situarse en el centro de la investigación científica gracias a … Leer más
La Semana Mundial de la Sensibilización sobre la Sal 2026 y su impacto en la salud advierte sobre exceso de sodio y enfermedades cardiovasculares.
Una franja enorme del sur del océano Índico, frente a la costa suroeste de Australia, está perdiendo sal y ganando … Leer más
El gesto de añadir sal a la comida aumenta el riesgo para la salud y depende del entorno es mucho … Leer más
Dieta inadecuada causa 6000 muertes por cardiopatía en España, una cifra que pone en evidencia el impacto real de los … Leer más
El pan tostado es una alternativa habitual al pan fresco en desayunos y meriendas, pero no todas las opciones del … Leer más
El lago Qarun, en la depresión de Fayum, fue durante milenios un lago de agua dulce alimentado por el Nilo. … Leer más
La Semana Mundial de Sensibilización sobre la Sal del 10 al 17 de marzo, arranco a partir de una campaña … Leer más
Para tener una vida saludable es fundamental que los alimentos sean frescos, nutritivos y no contengan aditivos y si leemos algunas etiquetas tendremos una gran decepción, porque que diga ‘bio’, ‘orgánico’ o ‘ecológico’, no significa que en realidad lo sea.
La presión arterial es una medición de la fuerza que la sangre ejerce contra las paredes de las arterias a … Leer más
Los baños de sal son muy relajantes. Además, el contacto del cuerpo con el agua caliente y los minerales de … Leer más
Hoy hablaremos de hipertensión, es decir, de aquella enfermedad que por diferentes causas provoca un aumento de la presión que la sangre ejerce sobre las venas y arterias de todo el cuerpo, al ser bombeadas por el corazón con el fin de llegar a cada órgano y sistema de nuestro organismo, para oxigenarlo y limpiarlo.
Las altas temperaturas pueden dar lugar a la deshidratación. Para poder refrigerarse, el cuerpo transpira, por lo que pierde agua. … Leer más
Existen muchísimos condimentos ecológicos para sustituir la sal. La sal debe consumirse con moderación, no importa si es blanca, rosa, … Leer más
¿Cómo reducir la sal que tomo? Esa es una pregunta que se hacen millones de personas en todo el mundo … Leer más
La investigación anterior, según los autores, demostró que las personas que tienen una de las dos variantes más comunes de un gen (TAS2R38) que realza la percepción por el gusto amargo es probable que eviten los alimentos cardiosaludables con características amargas, como el brócoli y los vegetales de hojas verde oscuro.
¿Qué son los alimentos procesados y ultraprocesados? La gente se pregunta a menudo ¿cómo saber si un alimento es ultraprocesado? … Leer más
¿Quién decide lo que tú comes? El informe se titula «La ilusión de la elección: por qué alguien ya decidió … Leer más
Mayores y dependientes: comer bien es un derecho. El Ministerio de Consumo ha presentado recientemente las recomendaciones dietéticas saludables y … Leer más