Un estudio con 1.148 niños españoles de entre 3 y 6 años encuentra 19 metabolitos ligados al consumo de ultraprocesados y dos perfiles metabólicos, uno de ellos vinculado a mayor riesgo cardiovascular
El consumo de ultraprocesados ya se nota en la sangre de los niños españoles antes de que cumplan los 7 … Leer más







