Menos arsénico en el agua, menos muertes: reducir el arsénico en aguas subterráneas recorta a la mitad las enfermedades crónicas

Menos arsénico en el agua, menos muertes: reducir el arsénico en aguas subterráneas recorta a la mitad las enfermedades crónicas

Un estudio en Bangladés demuestra que reducir el arsénico en aguas subterráneas se asocia con un 50 % menos de riesgo de muerte por cáncer, enfermedades cardiovasculares y otras patologías crónicas. Así afecta el arsénico en aguas subterráneas a la salud global.

Deficiencia de folato en población mediterránea: ¿es suficiente la dieta mediterránea?

Deficiencia de folato en población mediterránea: ¿es suficiente la dieta mediterránea?

Un estudio de la URV revela que la mayoría de la población mediterránea presenta deficiencia de folato, incluso con dieta mediterránea. Se plantea la necesidad de abrir el debate sobre la fortificación de alimentos para prevenir problemas de salud pública y en el desarrollo fetal.

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