El consumo de ultraprocesados ya se nota en la sangre de los niños españoles antes de que cumplan los 7 … Leer más
Be Veggie 2026 acogerá unas 60 empresas y una treintena de actividades en Ficoba los días 31 de octubre y … Leer más
El aceite que se utiliza para cocinar también forma parte del debate sobre la alimentación en los hospitales, las residencias … Leer más
Un manifiesto presentado en la Universidad de Alicante defiende enseñar a cocinar desde las primeras etapas educativas en las escuelas … Leer más
Un estudio de la Universitat Oberta de Catalunya (UOC) en cerca de 15 colegios y escuelas ubicadas en Barcelona ha … Leer más
Una merienda saludable es muy necesaria para tener buena salud; sin embargo, el 40,9% de los españoles afirma que no … Leer más
La Semana Mundial Vegetariana 2026, que se celebra desde hoy y hasta el 7 de octubre, nos hace una invitación … Leer más
El Día Mundial del Vegetarianismo 2026 se conmemora hoy primer día de este mes de octubre y trae consigo una … Leer más
Una propuesta de la Comisión Europea menciona expresamente los alimentos bio entre los criterios que pueden utilizarse en la compra … Leer más
El pan del desayuno, una sopa preparada o una ensalada con salsa pueden aportar una cantidad de sal que pasa … Leer más
Una investigación liderada en Madrid por la Universidad Autónoma de Madrid e IMDEA Nutrición relaciona una alimentación de calidad con … Leer más
Los comedores escolares saludables afrontan su primera gran prueba en el curso 2026-2027: la nueva regulación obliga a reforzar fruta, legumbres, pescado e integrales y limita carnes procesadas, frituras y precocinados, pero el encarecimiento del servicio abre una incógnita decisiva sobre la calidad real que llegará al plato.
Este plato tradicional de Extremadura combina tomates, pimientos, pan, huevo y aceite de oliva virgen extra ecológicos para ofrecer una receta saludable, sostenible y perfecta para combatir el calor.
Un estudio de la Universitat Rovira i Virgili (URV) concluye que consumir 30 gramos diarios de frutos secos se asocia con una mayor concentración de espermatozoides y un menor riesgo de alteraciones en la calidad seminal.
La cita mensual de la Alameda se ha convertido en un referente del consumo de proximidad, donde agricultores y ganaderos ofrecen productos ecológicos certificados directamente al consumidor.
Bioterra 2026 recibe 9.000 visitantes ávidos de consumir producción ecológica y confirma que la alimentación ecológica sigue ganando protagonismo entre … Leer más
El debate sobre el derecho a la alimentación saludable en Europa ha entrado en una nueva dimensión política tras el … Leer más
Atsegiñe: la nueva patata morada con más antioxidantes y resistencia natural marca un avance importante en innovación agrícola y alimentación … Leer más
La alimentación saludable en jóvenes se está deteriorando de forma preocupante en España. Un nuevo estudio revela que este grupo … Leer más
La asociación La Vera nos Alimenta ha puesto en marcha el programa “Comedores que hacen Comarca”, una iniciativa que busca … Leer más
El programa Ecocomedores en Canarias sigue consolidándose como un modelo pionero de alimentación saludable, sostenible y ligada al territorio. La … Leer más
El ministro de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, Pablo Bustinduy, ha presentado las principales características de un nuevo Real … Leer más
La investigación de la Universidad de Córdoba busca determinar qué compuestos hacen que exista una bellota apta para consumo humano, destacando su valor nutricional, antioxidante y su potencial como alimento saludable y funcional.
Menús saludables en hospitales y residencias con más fuerza: Consumo garantiza frutas y verduras frescas gracias al nuevo decreto
Consumo regulará un vending saludable en hospitales y residencias, garantizando que al menos el 80% de los productos sean saludables y limitando los ultraprocesados.
La obesidad infantil es una bomba de relojería. Descubre cómo las organizaciones de consumidores promueven una alimentación saludable desde la infancia.
Los complementos de magnesio y potasio prometen energía y menos calambres, pero la ciencia es clara: casi nadie los necesita. Descubre cuándo son útiles de verdad.
El Real Decreto de Comedores Escolares Saludables y Sostenibles asegurará el consumo diario de frutas y verduras y prohibirá las … Leer más
La alimentación saludable es aquella que aporta a cada individuo todos los alimentos necesarios para cubrir sus necesidades nutricionales, en … Leer más
Evitar llegar con hambre a la mesa, masticar bien o realizar un descanso activo después de las comidas son algunas … Leer más
Recientemente, Carrefour ha hecho la presentación de los resultados del 1.er Estudio sobre hábitos de consumo y alimentación saludable que … Leer más
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