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Victoria H.M.

España es ‘pobre’ en refugios climáticos

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By Victoria H.M.
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8 de julio de 2025 a las 09:12
Nuevo recurso judicial, esta vez en La Rioja, para detener la matanza de lobos

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By Victoria H.M.
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8 de julio de 2025 a las 07:49
¿Qué pasa con los suelos y cómo conservarlos

¿Qué pasa con los suelos y cómo conservarlos?

By Victoria H.M.
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8 de julio de 2025 a las 00:01
NO tomes Ozempic sin receta y controles médicos es peligroso

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By Victoria H.M.
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7 de julio de 2025 a las 15:47
Más de 80 muertos es el saldo primario de una inundación en Texas, EEUU, el país que más niega el cambio climático

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By Victoria H.M.
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7 de julio de 2025 a las 15:34
Argentina y Chile rompieron récords de frío con temperaturas polares

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By Victoria H.M.
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7 de julio de 2025 a las 13:24
La biodiversidad de las ciudades y los huertos urbanos

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By Victoria H.M.
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7 de julio de 2025 a las 13:06
Plagas comunes un ‘dolor de cabeza’ estival en el Mediterráneo

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By Victoria H.M.
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7 de julio de 2025 a las 12:45
Bacterias extremófilas sobreviven 3 décadas en un medio tóxico y cambian las perspectivas de la ciencia

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By Victoria H.M.
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7 de julio de 2025 a las 12:32
Ecologistas denuncian que la elección como ‘proyectos estratégicos de la UE’ de 6 minas españolas fue opaca y sin garantías

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By Victoria H.M.
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7 de julio de 2025 a las 12:11
Nuevo estudio se plantea si las ciudades pueden crecer de forma sostenible

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7 de julio de 2025 a las 11:39
Alerta alimentaria helados etiquetados ‘sin gluten’, se comprobó que sí lo tenían

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By Victoria H.M.
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7 de julio de 2025 a las 11:25
Los tiburones martillo podrían escoger Panamá como sitio de parición

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7 de julio de 2025 a las 10:57
PERTE VEC IV: hoy comienza la recepción de proyectos de la línea A de baterías

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7 de julio de 2025 a las 10:30
Coches eléctricos para un papa ‘ecológico’

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7 de julio de 2025 a las 09:05
Corte Interamericana primero las personas y el planeta y luego la industria fósil y sus intereses

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7 de julio de 2025 a las 08:45
México ‘lucha’ contra el gusano barrenador e intenta detener esta peligrosa plaga del ganado

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4 de julio de 2025 a las 14:01
Las políticas de movilidad de Oviedo son manifiestamente insostenibles

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4 de julio de 2025 a las 13:36
Reutilizar alimentos y prevenir el desperdicio es posible Un loable programa que solo durante el pasado año 2024 pudo reutilizar 837 toneladas de comida que se distribuyeron entre unas 116.000 personas vulnerables que pertenecían a entidades sociales de proximidad. Como ha explicado la directora general del Banco de Alimentos, Elisabet Viladomiu, Foodback "no solo pretende ayudar a aquellos más desfavorecidos, sino que también contribuye a la sostenibilidad ambiental". Foodback: prevenir el desperdicio alimentario mientras se cuida la sostenibilidad ambiental Foodback, el centro de aprovechamiento alimentario del Banco de Alimentos que permite recuperar los excedentes generados por Mercabarna, ha reutilizado 837 toneladas de comida en 2024, que se distribuyeron entre unas 116.000 personas vulnerables. Foodback es un proyecto de bioeconomía circular impulsado principalmente por Mercabarna, el Banco de Alimentos y la entidad Fundació Formació i Treball. Este innovador centro recupera los excedentes generados por las empresas mayoristas de Mercabarna y los redistribuye entre entidades sociales de proximidad. En una rueda de prensa este jueves, la directora general del Banco de Alimentos, Elisabet Viladomiu, ha señalado que el Foodback no solo pretende ayudar a aquellos más desfavorecidos, sino que también contribuye a la sostenibilidad ambiental. "Somos una sociedad que sobreproduce y eso tiene un impacto medioambiental", ha señalado. El procedimiento que sigue esta iniciativa consiste en la obtención de alimentos, que luego son conservados y transformados para su distribución -a través de entidades- a particulares, que preferentemente se encuentran en riesgo de exclusión. Según ha señalado el Banco de Alimentos, Foodback recibió el pasado año 1.233 toneladas de frutas y hortalizas, aportadas por 92 empresas mayoristas de Mercabarna. Después del proceso de cribado (separación del producto preparado para el consumo), la organización contabiliza que de estas 1.233 toneladas se aprovecharon unas 837, distribuidas posteriormente entre 116.077 personas a través de 305 entidades sociales adscritas a la organización. Datos del Banco de Alimentos apuntan que el 61 % de los alimentos distribuidos en 2024 procedían de la recuperación, señalando que con esta iniciativa se evitó la emisión de 18.509 toneladas de CO2 y se ahorraron 6.174 millones de litros de agua. En la iniciativa también participan otros actores, como Cáritas, Cruz Roja, Assocome, Fundación La Caixa, el Ayuntamiento de Barcelona y el Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación de la Generalitat de Cataluña. Su misión sigue la línea de las normativas establecidas tanto a nivel autonómico como estatal, como la Ley de desperdicio alimentario que entró en vigor el pasado mes de abril. Asimismo, se contribuye al objetivo establecido por el Programa General de Prevención y Gestión de Residuos y Recursos de la Generalitat de Cataluña, que mantiene como meta reducir en un 50 % el desperdicio alimentario para el año 2030. EFE / ECOticias.com

Reutilizar alimentos y prevenir el desperdicio es posible

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4 de julio de 2025 a las 12:29
Premios Nacionales de Medioambiente y de Energía 2025 se puede participar hasta el 24 de julio

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4 de julio de 2025 a las 12:00
Los eucaliptos son nefastos para la biodiversidad fluvial de Galicia

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4 de julio de 2025 a las 11:24
El Defensor del Pueblo interviene a favor del lobo ante el TC

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4 de julio de 2025 a las 11:01
El Proyecto Eremita intenta salvar a esta ave también en Cataluña

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4 de julio de 2025 a las 10:34
35º Forum de la Auditoría destaca la necesaria sostenibilidad de las empresas y su rendición de cuentas al respecto

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4 de julio de 2025 a las 10:16
1 de cada 4 personas que no fumen puede tener cáncer a causa de la contaminación del aire

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4 de julio de 2025 a las 07:29
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