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Luz y taquígrafos sobre los acuíferos y aguas minerales de España

Con la iniciativa, las entidades pondrán de manifiesto la singularidad de los acuíferos de aguas minerales, sus características particulares como recurso geológico y minero destinado al consumo alimentario.
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Fecha de publicació: 09/04/2015, 11:29 h | (74) veces leída

El Instituto Geológico y Minero de España (IGME) y la Asociación Nacional de Empresas de Aguas de Bebidas Envasadas (ANEABE) han presentado este miércoles el Convenio Marco de Colaboración firmado por ambas por el que se comprometen a investigar, formar y divulgar los acuíferos y las aguas minerales de España.

Con la iniciativa, las entidades pondrán de manifiesto la singularidad de los acuíferos de aguas minerales, sus características particulares como recurso geológico y minero destinado al consumo alimentario. Para ello desarrollarán actividades de investigación, formación y divulgación en los campos científico, técnico y cultural, para destacar la singularidad de los acuíferos y la pureza de las aguas minerales españolas como "producto alimentario único y singular".

El director del IGME, Jorge Civis, ha señalado que el convenio permitirá estrechar "aún más" las colaboración y labores de investigación que realizan ambas entidades desde hace años y ha subrayado que todas las actuaciones llevadas a cabo por el IGME en el campo de las aguas minerales, han permitido "avanzar en el conocimiento de los modelos geológico, hidrogeológico e hidroquímicos que dan lugar a estas aguas y, por tanto, a su mejor aprovechamiento y protección".

Por su parte, el presidente de ANEABE, Francisco Vallejo, ha manifestado que los dos "grandes" objetivos del convenio son permitir que la sociedad conozca los detalles de "una relación simbiótica basada en la singularidad y pureza de los acuíferos y manantiales" de España y expresar científicamente la "riqueza y pureza de las agas minerales españolas".

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