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Saborear la comida "en sus 5 sentidos", imprescindible para una alimentación sana

Asimismo, la especialista ha asegurado que el 90 por ciento de los españoles tiene malos hábitos de alimentación que derivan en ansiedad y estrés.
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Fecha de publicació: 18/09/2017, 14:26 h | (40) veces leída
En una alimentación saludable es "imprescindible" llegar a saborear los alimentos en sus "cinco sentidos, siendo partícipe del olor, la textura y el sabor de cada uno de los alimentos", según ha declarado Mercedes Piñeiro, nutricionista que imparte el curso de 'Mindfulness y Alimentación Consciente'.
Asimismo, la especialista ha asegurado que el 90 por ciento de los españoles tiene malos hábitos de alimentación que derivan en ansiedad y estrés.
Piñeiro ha incidido en que recurrir a la comida como remedio para todo es frustrante a la par que poco saludable. Por ello, es esencial aprender a dar los pasos correctos para re-establecer la buena relación con la comida y saber elegir el alimento que realmente se necesita en cada momento.
Asimismo, hecho hincapié en que a la hora de comer el individuo solo debe centrarse en realizar esa actividad. Pues, ay que alejarse de tecnología como la televisión o el móvil y disfrutar de la comida sin interrupciones; saborearla y dedicarse ese tiempo para coger más energía es imprescindible para una buena digestión.

En una alimentación saludable es "imprescindible" llegar a saborear los alimentos en sus "cinco sentidos, siendo partícipe del olor, la textura y el sabor de cada uno de los alimentos", según ha declarado Mercedes Piñeiro, nutricionista que imparte el curso de 'Mindfulness y Alimentación Consciente'.

Asimismo, la especialista ha asegurado que el 90 por ciento de los españoles tiene malos hábitos de alimentación que derivan en ansiedad y estrés.

Piñeiro ha incidido en que recurrir a la comida como remedio para todo es frustrante a la par que poco saludable. Por ello, es esencial aprender a dar los pasos correctos para re-establecer la buena relación con la comida y saber elegir el alimento que realmente se necesita en cada momento.

Asimismo, hecho hincapié en que a la hora de comer el individuo solo debe centrarse en realizar esa actividad. Pues, ay que alejarse de tecnología como la televisión o el móvil y disfrutar de la comida sin interrupciones; saborearla y dedicarse ese tiempo para coger más energía es imprescindible para una buena digestión.

ep


Fuente original: www.infosalus.com




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