COVID-19 y veganismo



Mataderos clandestinos en México

  • Los mataderos clandestinos y los mercados que comercian animales vivos se han convertido en un peligro para la salud humana que deberían encender las alarmas mundiales.

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Por ello, la senadora mexicana Jesusa Rodríguez junto a Igualdad Animal México han presentaron una iniciativa legislativa en el Senado del país que pretende prohibir los lugares destinados a la matanza y venta de animales que no cuenten con las medidas sanitarias necesarias o representen un riesgo epidemiológico.

Esta iniciativa se presenta después de que científicos apuntaran al mercado de animales vivos de Wuhan, China como el lugar donde se cree que comenzó el brote de COVID-19, que se ha convertido en una amenaza para la salud mundial.

Mataderos clandestinos en México

Investigaciones de Igualdad Animal han revelado la falta de medidas sanitarias, así como la irresponsable ausencia de inspecciones en estos mataderos clandestinos y mercados callejeros.

La reforma propuesta plantea que la matanza de animales en la vía pública sea considerada  como un delito y que quien comercialice alimentos, sustancias o animales que por falta de higiene o cumplimiento de normas zoosanitarias representen un riesgo para la salud humana, sea sancionado. Se pretende además aplicar una pena privativa de libertad a quien opere un matadero clandestino.

«En respuesta a la crisis de salud que estamos viviendo no podemos seguir indiferentes a la realidad que está provocándola, y es que son los mercados de animales vivos y la operación de rastros clandestinos un foco severo de infección, donde se cometen los peores actos de violencia contra los animales» Dulce Ramírez, Directora de Igualdad Animal. 

Recientemente Igualdad Animal Mexico ha presentado además otra iniciativa en el Congreso del Estado de Puebla, para que los mataderos clandestinos sean prohibidos y condenados a una pena de prisión de entre 1 a 4 años los responsables de estos establecimientos que no aturdan a los animales antes del sacrificio. 

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Las investigaciones de igualdad Animal han documentado y denunciado las innumerables violaciones a las normas en los rastros del Estado. 

En Puebla se matan más de 90 millones de animales al año,  pero la capacidad de matanza anual registrada en los mataderos legales es de tan sólo 65 millones. Hay una diferencia de más de 34 millones de animales que puede deberse a mataderos que sacrifican por encima de su capacidad junto con los establecimientos clandestinos y las matanzas que se realizan  en casas y lugares no autorizados.

Estas acciones legislativas se suman a la exigencia mundial de Igualdad Animal hacia la ONU para acabar con los mercados húmedos, lanzada el pasado 3 de Abril, en 8 países simultáneamente.

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Fuente: Igualdad Animal

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