Un método sencillo y económico mide la erosión en los cultivos vitivinícolas

El Instituto de Geomorfología y Suelos, del departamento de Geografía de la Universidad de Málaga, y el departamento de Geografía física de la Universidad de Valencia han diseñado un nuevo método para la estimación de la erosión en los cultivos vitivinícolas. Un proyecto en el que también han participado investigadores de las universidades de Palermo, Queensland, Politécnica de Valencia, Dickinson y de Wageningen.

El estudio se apoya en el 'método de los tocones' o Stock Unearthing Method (SUM), un sistema de medición de la erosión en el campo que observa el tocón de la planta en cultivos injertados. El tocón es la parte del tronco de una parra que se queda unida a la raíz y sobre la que se realiza el injerto para que crezca la cepa. Los tocones no crecen verticalmente y no suelen cambiar de posición, por lo que se puede apreciar visualmente si el terreno se ha erosionado o compactado según comprobaron en los primeros estudios que se realizaron en la Borgoña francesa o Navarra.

Un método sencillo y económico mide la erosión en los cultivos vitivinícolas

Rodrigo-Comino, del Instituto de Geomorfología y Suelos de la Universidad de Málaga dirigido por José Ruiz-Sinoga ha indicado cómo han evolucionado esta técnica, permitiendo relacionar la erosión que se produce entre distintas parras con la de todo el campo de cultivo: “En febrero de 2017 planteé la mejora del método tradicional junto con Artemi Cerdà de la Universidad de Valencia, y demostramos qué ocurre con la erosión en determinados supuestos que se asumen como ciertos, pero que nunca se habían comprobado científicamente in situ”.

El nuevo método mejorado, denominado Improved Stock Unearthing Method (ISUM), ofrece una respuesta científica y estimada al proceso de erosión que se produce en los cultivos vitivinícolas en espaldera. Supone una evolución del método SUM al incorporar al cálculo de la distancia de separación entre el tocón y el suelo, las mediciones en el interior de las calles del campo de cultivo. Los investigadores unen con una cuerda los tocones de dos calles diferentes y a partir de ahí pueden ir determinando la erosión en cada una de las zonas la parcela.

Sus investigaciones han dado lugar a cuatro artículos publicados en revistas especializadas que resuelven cuestiones clásicas del sector agrícola con una base científica. En primer lugar han demostrado, estimando cifras aproximadas, que existe una mayor degradación del terreno en las parras jóvenes que en las que se plantaron hace dos o tres décadas.

El estudio se apoya en el 'método de los tocones' o Stock Unearthing Method (SUM), un sistema de medición de la erosión en el campo que observa el tocón de la planta en cultivos injertados.

Asimismo, han evaluado sobre qué tipo de sustratos se produce la erosión de una manera más señalada, como ocurre por ejemplo con las margas. También han comprobado en qué parte del viñedo se produce menor pérdida de terreno o cómo se comporta la tierra tras el paso periódico de tractores, lo cual afecta directamente al momento y forma de medir.

PUBLICIDAD

Resultados visuales

“El método aporta muchas ventajas; en primer lugar no es invasivo, es rápido porque en un día de campo se pueden realizar muchas mediciones y además los resultados son muy visuales”, matiza el doctor Rodrigo-Comino.

El sistema ISUM ofrece tres tipos de resultados. El primero de ellos consiste en una gráfica, donde representando la microtopografía se observa fácilmente dónde ha habido una erosión mayor o una acumulación de tierra. El segundo, el más visual, se presenta mediante un mapa del terreno con colores en el que el verde indica una acumulación de la tierra y el rojo movilización. Por último, los datos obtenidos se introducen en una ecuación de pérdida y ganancia, diseñada por el Laboratoire d’Etude des Interactions entre Sol-Agrosystème-Hydrosystème, que proporciona una tasa de erosión estimada en toneladas, hectáreas y año.

El método busca que los propios agricultores puedan interpretar los resultados y observar en qué zonas les están funcionando las acciones que llevan a cabo: “Ahora hay una corriente muy fuerte del uso de drones y la fotogrametría para esta tarea, aunque el acceso a la tecnología para el agricultor es complicado por las licencias, los conocimientos requeridos y los precios de los aparatos”, concreta Rodrigo-Comino.

Los investigadores pretenden que su técnica pueda aplicarse en países con menores recursos económicos y pocos estudios sobre erosión en viñas como los de Asia, África o Sudamérica. En 2018, ya se han realizado mediciones en otras zonas del país como Albacete o Cáceres y ya están preparando nuevos artículos tras los estudios realizados sobre las regiones vitivinícolas de La Mancha o Tierra de Barros. En breve, se pretende comenzar a aplicarlo en países como Holanda, Croacia, Italia o Chile. Asimismo, dada su vinculación con la Universidad de Málaga, tienen previsto iniciar a corto plazo mediciones en Málaga, concretamente en Ronda y Antequera.

Rodrigo-Comino, J., Cerdà, A. “Improving Stock Unearthing Method to measure soil erosion rates in vineyards”. Ecological Indicators, 85, 509-517. DOI: 10.1016/j.ecolind.2017.10.042

Rodrigo-Comino, J., Novara, A., Gyasi-Agyei, Y., Terol, E., Cerdà, A. “Effects of parent material on soil erosion within Mediterranean new vineyard plantations”. Engineering Geology 246, 255–261. doi: 10.1016/j.enggeo.2018.10.006

Rodrigo-Comino, J., Keesstra, S.D., Cerdà, A. “Connectivity assessment in Mediterranean vineyards using Improved Stock Unearthed Method, LiDAR and soil erosion field surveys”. Earth Surface Processes and Landforms, 43 (10), 2193-2206. DOI: 10.1002/ esp.4385

Rodrigo-Comino, J., Brevik, E., Cerdà, A. “The age of vines as a controlling factor of soil erosion processes in Mediterranean vineyards”. Science of the Total Environment, 616-617, pp. 1163-1173. doi:10.1016/j.scitotenv.2017.10.204

Rodrigo-Comino, J., Davis, J., Keesstra, S.D., Cerdà. A. “Updated measurements in vineyards improve accuracy of soil erosion rates”. Agronomy journal, 110: 1-7. DOI: 10.2134/agronj2017.07.0414

Para más información: Agencia sinc

Por:

Comparte esta noticia!

Madrid celebra el Día Mundial de la Educación Ambiental

Madrid celebra el Día Mundial de la Educación Ambiental

IMF, cursos sobre medio ambiente

biover

Comentario/s

Deja tu comentario

El ministro Pedro Duque visita las infraestructuras de I+D de CENER
Energías Renovables

El ministro Pedro Duque visita las infraestructuras de I+D de CENER

A su llegada al centro tecnológico nacional fueron recibidos por Manu Ayerdi, vicepresidente de Desarrollo Económico del...

Hoja de ruta para que Menorca logre un 85% de energías renovables en el año 2030
Energías Renovables

Hoja de ruta para que Menorca logre un 85% de energías renovables en el año 2030

Pons ha destacado que la hoja de ruta, un documento de 80 páginas que ha sido remitido a la Comisión Europea, es "muy...

Fitch valora positivamente la propuesta de retribución para las renovables a partir de 2020
Energías Renovables

Fitch valora positivamente la propuesta de retribución para las renovables a partir de 2020

Fitch destaca que con el sistema existente anteriormente para fijar la retribución, que tomaba como referencia el rendimiento de los...

Asociación andaluza de energías renovables optimista ante la nueva coyuntura
Energías Renovables

Asociación andaluza de energías renovables optimista ante la nueva coyuntura

Así lo ha manifestado el presidente de la citada asociación, Alfonso Vargas, en un comunicado de esta organización...

Por una moda sostenible
Moda Sostenible

Por una moda sostenible

En este marco, ya están emergiendo empresas que producen moda de una forma sostenible a fin de aminorar el impacto de su actividad...

La startup one oak reforestará 10.000 árboles autóctonos en Galicia con el nombre de sus clientes
Moda Sostenible

La startup one oak reforestará 10.000 árboles autóctonos en Galicia con el nombre de sus clientes

ONE OAK es un e-commerce fundado por dos jóvenes madrileños, Guillermo y Carlos Íñiguez, dedicado al diseño y comercialización de...

II jornadas de Moda Sostenible exhiben doce diseñadoras riojanas
Moda Sostenible

II jornadas de Moda Sostenible exhiben doce diseñadoras riojanas

El broche final de las jornadas lo protagonizarán doce diseñadoras riojanas, que fabrican sus prendas o complementos en talleres de esta...

La semana de la Moda Sostenible vuelve a Madrid de la mano del proyecto europeo MARES
Moda Sostenible

La semana de la Moda Sostenible vuelve a Madrid de la mano del proyecto europeo MARES

El Mar de Reciclaje del proyecto MARES de Madrid organiza una semana dedicada a la moda sostenible (slow fashion) los días 23, 24, 25...

Es urgente un cambio en la alimentación, por nuestra salud y la del planeta
Sostenibilidad

Es urgente un cambio en la alimentación, por nuestra salud y la del planeta

Las personas responsables de las políticas alimentarias no pueden ignorar el informe publicado la semana pasada en la prestigiosa...

Murcia defiende su apuesta por una ciudad con mejor calidad aire con peatonalización y carriles bici
Sostenibilidad

Murcia defiende su apuesta por una ciudad con mejor calidad aire con peatonalización y carriles bici

Estas actuaciones ponen de manifiesto "la implicación y concienciación del equipo de Gobierno por hacer de Murcia un municipio más...

La DGT quiere bajar a los 20 km/h la velocidad máxima en determinadas vías urbanas
Sostenibilidad

La DGT quiere bajar a los 20 km/h la velocidad máxima en determinadas vías urbanas

El texto indica que las infracciones a las nuevas normas de velocidad seguirán siendo calificadas como 'graves' y 'muy graves'...

Derechos para las personas, obligaciones para las multinacionales. Stop ISDS
Sostenibilidad

Derechos para las personas, obligaciones para las multinacionales. Stop ISDS

Para romper con esta situación de desequilibrio entre el poder corporativo y el de la ciudadanía, el mundo empresarial...