La ciudad de Nueva York dice NO a la venta de foie gras

  • La ciudad de Nueva York ha aprobado por una amplia mayoría una ley que prohíbe la venta de foie gras en sus tiendas y restaurantes. Los establecimientos que infrinjan la ley, que entrará en vigor en 2022, serán sancionados con 2000 dólares de multa.

Comparte esta noticia!

Desde Igualdad Animal celebramos enormemente la decisión de Nueva York, uno de los principales mercados de foie gras de Estados Unidos, de prohibir su venta.

Cada año millones de patos son sometidos a la alimentación forzada, una práctica de absoluto maltrato en la que son obligados a engullir hasta 2 kilos de maíz al día para que sus hígados enfermen y obtener foie gras.

La ciudad de Nueva York dice NO a la venta de foie gras

España, entre los 5 países europeos que siguen produciendo foie gras

España, junto a Bélgica, Francia, Bulgaria y Hungría, son los únicos cinco países europeos que continúan produciendo foie gras. En nuestro país, aproximadamente 1.150.000 patos son sometidos al maltrato de la alimentación forzada cada año. 

«La prohibición del foie gras en Nueva York no es un caso aislado, atiende a una tendencia en la sociedad que cada vez tiene más en cuenta el bienestar de los animales. La alimentación forzada consiste en introducir un tubo de 30 centímetros en el esófago de los patos, obligándoles a comer así durante 15 días. Esto es tortura animal. Algo inadmisible en la sociedad del siglo XXI» Destaca Silvia Barquero, Directora Ejecutiva de la Fundación Igualdad Animal

Prohibido en 18 países

Argentina, Austria, Dinamarca, República Checa, Finlandia, Israel, Turquía, Alemania, Irlanda, Italia, Luxemburgo, Noruega, Polonia, Suecia, Suiza, Los Países Bajos o Reino Unido ya han prohibido la producción de foie gras.

PUBLICIDAD

En 2014, gracias a la campaña de Igualdad Animal, el gobierno de India prohibió la importación de este producto, convirtiéndose en el primer país del mundo en tomar esta medida.

Por otro lado en enero de 2019 la Corte Suprema de Estados Unidos ratificó la Ley de California por la que se prohíbe el foie gras y otros productos derivados del engorde forzado de aves.

El equivalente a 12 kilos de comida diaria para una persona

Los patos utilizados para producir foie pertenecen a la raza Mulard. Son encerrados en jaulas y alimentados mediante un tubo metálico de 30 cm. Durante dos semanas van aumentando la dosis de alimento hasta alcanzar los dos kilos de pasta de maíz al día, el equivalente a si un humano comiese 12 kilos de pasta al día.

PUBLICIDAD

Esta tortura les produce heridas en el esófago, infecciones y dificultades para respirar muriendo antes de las dos semanas.

La alimentación forzada convierte sus hígados en  órganos completamente enfermos.

Fuente e imágenes: Igualdad Animal

México. El uso y aprovechamiento del agua en el Valle de Mexicali se...

México. El uso y aprovechamiento del agua en el Valle de Mexicali se gestionará a partir de bases científicas

México. Acude a los centros de acopio y recicla tu árbol de Navidad

México. Acude a los centros de acopio y recicla tu árbol de Navidad

Comentario/s

Deja tu comentario

Premis Ones Mediterrània XXVI Edición premia a todas las Ferias BioCultura en España y Portugal
Agricultura ecológica

Premis Ones Mediterrània XXVI Edición premia a todas las Ferias BioCultura en España y Portugal

Asociación Vida Sana ha sido reconocida con el galardón ‘ECOticias.com’ de la Gala de Premis Ones Mediterrània XXVI...

Corea, Francia, Reino Unido y Austria se unen a Organic Food Iberia 2020
Agricultura ecológica

Corea, Francia, Reino Unido y Austria se unen a Organic Food Iberia 2020

Los planes para la segunda edición de Organic Food Iberia ya están en marcha.

¿Por qué los españoles son los más favorables de Europa a los OMG?
Agricultura ecológica

¿Por qué los españoles son los más favorables de Europa a los OMG?

Un informe de la Fundación BBVA destaca una percepción positiva ante los avances científicos y...

Ganadores del Premio Huertos Educativos Ecológicos en la categoría Social de la edición 2018
Agricultura ecológica

Ganadores del Premio Huertos Educativos Ecológicos en la categoría Social de la edición 2018

La ADP de Tenerife, ganadores del Premio Huertos Educativos Ecológicos en la categoría Social de la edición 2018,...

Davos, el ‘capital’ incorpora en su discurso la voz de la calle
Sostenibilidad

Davos, el ‘capital’ incorpora en su discurso la voz de la calle

En la reunión del Foro Económico Mundial que se celebra estos días en la ciudad suiza de Davos, las...

Madrid pone en marcha las líneas cero de autobús, cero emisiones y cero coste para los usuarios
Sostenibilidad

Madrid pone en marcha las líneas cero de autobús, cero emisiones y cero coste para los usuarios

La Comisión Delegada del Consorcio Regional de Transportes de Madrid aprueba la creación de las líneas cero y su...

Alianza de las tres principales certificaciones de construcción sostenible
Sostenibilidad

Alianza de las tres principales certificaciones de construcción sostenible

Se trata de una colaboración pionera entre la Plataforma de Edificación Passivhaus, Green Building Council España y BREEAM® España.

II edición de Open Call, soluciones a los grandes desafíos de la movilidad urbana de Madrid
Sostenibilidad

II edición de Open Call, soluciones a los grandes desafíos de la movilidad urbana de Madrid

El objetivo es generar ideas innovadoras para hacer frente a los grandes desafíos que plantea la movilidad urbana en Madrid y...

Navarra aspira a convertirse en un referente en cicloturismo
EcoTurismo

Navarra aspira a convertirse en un referente en cicloturismo

Naturaleza y deporte centran la propuesta turística de la Comunidad Foral en la primera jornada de Fitur 2020.

Impulsando las rutas jacobeas asturianas con el programa 'Xacobéu 2021'
EcoTurismo

Impulsando las rutas jacobeas asturianas con el programa 'Xacobéu 2021'

Asturias quiere impulsar las rutas jacobeas asturianas con el programa 'Xacobéu 2021' y por eso ha confirmado una inversión de...

Ecoturismo: ‘Cuenca, ven y respira’
EcoTurismo

Ecoturismo: ‘Cuenca, ven y respira’

El Ayuntamiento de Cuenca presentará una potente campaña para promocionar la capital bajo el lema 'Cuenca, ven y respira',...

Promoción turística de la Sierra del Segura
EcoTurismo

Promoción turística de la Sierra del Segura

Castilla-La Mancha ha promovido la promoción nacional del Plan de Dinamización del Producto Turístico 'Sierra del...