Ponen en marcha la primera planta piloto para reutilizar el agua empleada en el lavado de cítricos

Un consorcio tecnológico formado por AINIA, las empresas Ingeniería de Verificaciones Electromecánicas y Mantenimientos (IVEM) e Instalaciones Industriales GRAU, con la colaboración de ANECOOP, ha desarrollado una innovadora planta piloto capaz de regenerar y reutilizar las aguas residuales procedentes del lavado de los cítricos en la post cosecha.

El lavado de productos citrícolas durante la post cosecha puede llegar a requerir hasta 1.000litros de agua/hora por cada línea de confección, lo que supone un consumo diario de 50.000litros de agua potable para un almacén que procese 1.000toneladas de cítricos/día. Este proceso de lavado genera a su vez aguas residuales que contienen los compuestos empleados para minimizar las pérdidas de producto asociadas al deterioro o la podredumbre de éste antes de su llegada al consumidor final.

El prototipo demostrativo, con capacidad para regenerar hasta 1.000 litros de agua por hora, está constituido por un tren de tecnologías de tratamiento de aguas que incorpora procesos sinérgicos. En primer lugar, el agua procedente de las lavadoras de cítricos se filtra para reducir la concentración de partículas en suspensión. El agua filtrada, a continuación, se somete a un proceso de oxidación avanzada basado en la combinación de ozono y radiación ultravioleta, el cuál elimina tanto contaminantes emergentes como microorganismos. De este modo, el sistema ECO3WASH consigue regenerar in situ agua con calidad óptima para su reutilización en los procesos de lavado.

Por una gestión ecoeficiente de los recursos hídricos en la industria citrícola

El lavado de productos citrícolas durante la post cosecha puede llegar a requerir hasta 1.000 litros de agua/hora por cada línea de confección, lo que supone un consumo diario de 50.000 litros de agua potable para un almacén que procese 1.000 toneladas de cítricos/día.

La planta experimental, que se testará en la Cooperativa de Bétera (València), supone un respaldo para el sector agroalimentario en sus acciones por realizar un uso responsable y sostenible del agua como recurso limitado y cada vez más valorado por los consumidores.

PUBLICIDAD

Para Jose B. Carbajo, responsable de proyectos de AINIA, “la aplicación de este tipo de tecnologías en aguas industriales está en auge debido a que posibilitan de una forma segura y sostenible el tratamiento de regeneración de agua para su reutilización en los propios procesos industriales. Esta planta piloto demuestra que es posible tratar y acondicionar el agua a la calidad que exige su reutilización dentro de la línea productiva, para conseguir un uso más eficiente del recurso hídrico”.

“Los resultados obtenidos en el proyecto ECO3WASH suponen una respuesta a la necesidad de la industria citrícola de establecer planes de actuación que cambien el modelo lineal de usar y depurar el agua por modelos circulares donde se optimizará el uso del agua y se abandonará el concepto de agua residuales las cuales se considerarán recursos valiosos a reutilizar o reciclar. ECO3WASH ayuda a cerrar el ciclo del recurso hídrico en la industria agroalimentaria, contribuyendo al desarrollo de las estrategias sobre eficacia en el uso de los recursos en el marco de los modelos de producción bajo Economía Circular”, ha añadido Jose B. Carbajo.

ECO3WASH (Desarrollo de un sistema eco-eficiente de reutilización de agua de lavado de cítricos mediante la aplicación de técnicas de oxidación avanzada) cuenta con el apoyo del Ministerio de Economía y Competitividad, a través del Programa Estatal de I+D+i.

Por:

Comparte esta noticia!

Tecnología verde para obtener hidrógeno, uno de los combustibles del...

Tecnología verde para obtener hidrógeno, uno de los combustibles del futuro

Tecnologías verdes para fabricar un asfalto muy sostenible

Tecnologías verdes para fabricar un asfalto muy sostenible

Comentario/s

Deja tu comentario

Más noticias
Asturias. Hay que poner freno a los humos de San Pedro de Anes en Siero
CO2

Asturias. Hay que poner freno a los humos de San Pedro de Anes en Siero

En algunas ocasiones los materiales que se usan en los ensayos son peligrosos con el riesgo que supone la inhalación de estos humos...

Episodio por alta contaminación por partículas en 40 municipios de Barcelona
CO2

Episodio por alta contaminación por partículas en 40 municipios de Barcelona

El lunes 23 se activó un aviso preventivo y durante cuatro días consecutivos se han registrado superaciones del valor...

Las petroleras al borde de un ataque de nervios por la sensata recomendación de expertos de subir un 28% el diesel
CO2

Las petroleras al borde de un ataque de nervios por la sensata recomendación de expertos de subir un 28% el diesel

Aires apuntó que "no se puede hacer chapuzas" en relación a la recomendación de los expertos de subir un 28% el precio...

Los jóvenes generan cantidades ingentes de CO2
CO2

Los jóvenes generan cantidades ingentes de CO2

La huella de emisiones de CO2 en España es de un total de 5,08 toneladas por habitante, menos de la mitad de las 11 toneladas por...

La contaminación acústica está descontrolada
Sostenibilidad

La contaminación acústica está descontrolada

El Plan de Acción de Contaminación Acústica de Madrid, que implicó el soterramiento parcial de la M-30, la...

Madrid apuesta fuerte por la movilidad sostenible, la iluminación y rehabilitación eficiente
Sostenibilidad

Madrid apuesta fuerte por la movilidad sostenible, la iluminación y rehabilitación eficiente

El cambio para transformar el modelo socioeconómico de la ciudad pasa por impulsar programas e intervenciones que promuevan el...

Bioeconomía, todo son ventajas
Sostenibilidad

Bioeconomía, todo son ventajas

En este sentido, alentó a trabajar de forma coordinada a nivel internacional y garantizar la participación de todos los...

Programa de abastecimiento sostenible de cacao
Sostenibilidad

Programa de abastecimiento sostenible de cacao

"Estamos muy orgullosos de ver a Milka, nuestra marca de chocolate más importante en Europa, unirse a Cocoa Life", afirma el...

Editan la Guía de Camins del Penyagolosa (Castellón)
EcoTurismo

Editan la Guía de Camins del Penyagolosa (Castellón)

Las guías incluyen tecnología QR para descargar los 'tracks' desde el móvil vía GPS, con tal de facilitar su uso...

La Rioja, novedades en la granja de La Grajera
EcoTurismo

La Rioja, novedades en la granja de La Grajera

La alcaldesa de Logroño, Cuca Gamarra, ha visitado este miércoles la granja, a la cual se fueron trasladado progresivamente en...

Un mapa recoge los 43 senderos y rutas de la Sierra Morena y La Vega de Sevilla con información turística
EcoTurismo

Un mapa recoge los 43 senderos y rutas de la Sierra Morena y La Vega de Sevilla con información turística

Un nuevo producto informativo destinado al turismo y el deporte de naturaleza en la Sierra Morena y sus estribaciones en la comarca de La...

Alerta, las Barrancas de Burujón no reúnen las condiciones para ser visitadas
EcoTurismo

Alerta, las Barrancas de Burujón no reúnen las condiciones para ser visitadas

Según la organización, en una reciente remodelación de la cartelería y las zonas de uso público, la...