Recetas Ecológicas

Estofado de verduras con seitán

Colocar todas las verduras, previamente lavadas y en trozos grandes, y el seitán en una cazuela de barro, junto con el laurel u otra hierba aromática seca y agua que cubra la mitad del volumen de las...

Tarta de queso con matcha

Delicioso CheeseCake de Matcha con Coco, muy fácil de preparar y totalmente ecológico. Tanto la Base como el relleno son sumamente fáciles de preparar, os lo explicamos a continuación.

Ensalada de quinoa con sandia y queso

La ensalada de quinoa es un plato realmente fresco, rico en alimentos básicos y muy original que hará las veces de acompañamiento, entrante o primer plato; dependiendo de la ocasión.

Batido de moringa

¿Le gustan los batidos con un toque más bien fuerte y refrescante? Entonces simplemente pruebe éste. Encontrará la mayoría de los ingredientes en el frigorífico. ¡Pruébelo ahora!. Lavar la lechuga y...

Filete crujiente de abadejo marinado

Pelar y picar el ajo y la cebolla. Añadir el zumo de limón, la salsa de soja y las guindillas y mezclar bien. Dejar reposar los filetes de abadejo de dos a tres horas en la marinada. Retirar el...